鹽水中正路兩旁巴洛克建築林立，見證昔日鹽水的繁榮，文化局以鹽水歷史街區環境改造計畫補助四家住戶修繕建築立面，重現日治時期藝術裝飾建築之美。

台南市歷史街區振興自治條例已通過，並組成歷史街區振興委員會，但市府目前仍未指定歷史街區，文化局先就府城和溪北最早開發的「月津」鹽水兩個準「歷史街區」進行調查研究。

文化局文建科代理科長梁晉榮說，鹽水歷史街區範圍約在八角樓、護庇宮、月津港一帶，目前先進行歷史街區環境改造；去年完成王爺廟巷、連成巷、一銀巷的陶磚鋪面，2015年再以約600萬元經費改造中正路巴洛克建築和附近三條古巷道。

鹽水中正路兩旁巴洛克建築林立，是鹽水著名的地標之一，文建科調查中正路約有60間巴洛克建築的商家店舖，建造時間約在日治大正與昭和年間，至今已有8、90年歷史，見證鹽水早年的風華，而在三福路和朝琴路的巴洛克建築店舖約有十多間。

梁晉榮說，俗稱「巴洛克」建築風格，正式名稱是「Art Deco」(藝術裝飾立面)，日式工法是打碎磚塊摻入混凝土，鋼筋並採裸露，內部都是木構樓梯和地板，很有特色。

文化局補助商家住戶改造巴洛克立面，拆除廣告物、修繕立面和騎樓，商家住戶不必配合款。李姓住戶說，不用花錢又能讓店面恢復昔日巴洛克建築風貌，決定參加。

但因許多巴洛克店舖外牆立面裝有廣告招牌、冷氣機，以致接受補助改造的意願低落，最後只有四家店舖同意提供改造，少數店舖則因後代子孫搬遷，屋況甚差。梁晉榮說，未來鹽水歷史街區不會限建和禁建，希望保存巴洛克建築的歷史資產。